Claudio Gnessi (Associazione per l’Ecomuseo Casilino Ad Duas Lauros)  “Il sistema Ecomuseale come  presidio e valorizzazione del territorio”

Alessandro Camiz (Sapienza, Università di Roma) “Ortinsesto: progettare nel paesaggio archeologico “dal basso”

Antonietta Fasano (Lavangaquadra) “ORTO CIVICO: Una guida per chi usufruisce di un piccolo orto”

Vincenzo Pascale (Rete fattorie sociali) “Terra, cibo, sostenibilità”

Giorgio Fabretti (Movimento dell’alimentazione frugivora) “L’esperienza del movimento frugivoro”

Silvia Di Fazio  (CEMEA del Mezzogiorno) “Raccolta di erbe selvatiche buone da mangiare”

Marco Valenza (Tempo Creativo) “L’esperienza biedana:” Il giardino della biodiversità”